2、选用名厂电气元件,自动进入,自动卸气保护及蒸汽压力表显示
3、采用专利设计高效渐进式门锁铰,开,关方便
4、采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆,清洗便利
5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计,省去了三、四个月更换门封条的烦恼,无需顾虑门封漏气
6、采用耐热聚胺脂整体发泡工艺,令箱体隔热性能优良,外壳升温小,保温时间长,整体无变形,既节能环保,有相应地延长了整机的使用寿命
7、微电脑控制、可根据不同制品的熟制工艺分别设置,实现蒸熟后自动停机报警,全自动化,高效节能
8、特别实用于需多台蒸箱的单位,便于看管,不会因蒸箱多而忙中出错
9、人性化设计蒸车,使用方便,可节约人力,熟十倍增加生产效率。
蒸箱操作指南说明 1、使用蒸锅前先检查蒸锅内浮球是否正常,水位有没有达指定的标准,如任一项未达标准,停止操作,上报厨房责任人。 2、中途增添食物时,注意操作安全。 操作如下:右手拿一块厚抹布慢慢开启底下的一个手柄,进行少量放气,再手拿厚抹布开启上面手柄,操作人员小心蒸汽烫伤。 3、操作途中禁止非厨房人员开启蒸锅。 4、定期对蒸锅用水进行更换(三天一次更换),并进行清理,对蒸锅外壳清洗。清洗外壳严禁直接用水冲。 蒸饭取饭人员规范指南 1、蒸箱最顶层米饭为员工餐。(软滑圆头) 2、蒸锅的中层米饭为客餐。(软滑尖头) 3、蒸锅的底层米饭为炒饭。(较硬) 请所有取饭和操作人员严格规范化操作,不得随意打取。
产品销往:河南郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、三门峡、商丘、周口、驻马店、南阳、信阳、济源、山西晋城、长治、阳城、陵川、运城、榆次、潞城、安泽、襄垣,临汾,侯马、太原、山东、淄博、青岛、泰安、安徽亳州、东北、福建、漳州、蓝田、六安、阜阳、江苏徐州、湖北、武汉、宜昌、襄樊.、东北、辽宁、沈阳、大连、青岛、内蒙古、甘肃、兰州、宁夏,银川、北京、河北、石家庄、邯郸、天津等等。
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